Comer regularmente estos alimentos puede ayudar a aliviar la inflamación y otros síntomas de la osteoartritis, aunque no son una cura ni un tratamiento.
Es importante que los pacientes con artrosis sigan el tratamiento médico y consulten a un profesional si tienen dudas. También se recomienda incluir en su dieta alimentos más saludables. Aquí te presentamos algunos ejemplos.
Antes, veamos la revista. La osteoartritis es una enfermedad reumática que se produce por el desgaste del cartílago en las articulaciones, el cual sirve para proteger y lubricar los huesos.
Aparece cuando envejecemos biológicamente. Sin embargo, es posible que se manifieste desde temprana edad como resultado de malos hábitos, enfermedades o traumas.
Se caracteriza por inflamación y dolor en las articulaciones.casi siempre a nivel de la columna cervical y lumbar, pero también a nivel de manos y rodillas. Puede ir acompañado de rigidez y hormigueo y, de hecho, en casos más graves provoca dificultad en la capacidad de moverse.
Sin embargo, estos síntomas pueden controlarse con tratamiento médico, normalmente complementado con una dieta especial.
Y es que precisamente, aunque muchos no lo sepan, algunos de los nutrientes que contienen Algunos ingredientes que ofrece tienen un efecto positivo en la salud de las articulaciones. Por ello, queremos aprovechar para hacer una mención especial a los 7 alimentos que benefician a los pacientes que padecen esta condición.
1. Más allá del azul
El pescado graso es un alimento que ofrece interesantes dosis de ácidos grasos omega 3, por lo que se recomienda en la dieta de personas mayores.
El pescado azul es un alimento muy recomendado para pacientes con artrosis. Tiene un contenido calórico moderado y, a diferencia de otras carnes, posee agentes antiinflamatorios que benefician la salud de los pacientes con problemas articulares.
Es una fuente muy importante de proteínas de alta calidad que, una vez absorbidas, ayuda a proteger el cartílago, para que no se deteriore más.
Gracias a su aporte de ácidos grasos omega 3 favorece la inflamación de los tejidos. A su vez, crea una barrera protectora contra los radicales libres que atacan a las células.
Algunas variedades recomendadas son:
- Tonelada.
- Arenque.
- Heno.
- Sardina.
- Trucha.
- Caballa.
2. Cítricos
Los cítricos son otros de los alimentos recomendados para pacientes con artrosis. Son una de las fuentes más potentes de vitamina C que se encuentran en la naturaleza. Por ello, gracias a su efecto antioxidante, son excelentes aliados para los pacientes que padecen artrosis. Este nutriente esencial interviene en la formación de colágeno y proteoglicanos.Dos componentes principales del cartílago que protegen las articulaciones.
Su acción antioxidante y antiinflamatoria inhibe la actividad de los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro de los tejidos.
Entre esta variedad podrás encontrar:
- Limón.
- Naranjas.
- Guayaba.
- pomelos
- Mandarinas.
3. Zanahoria
Los carotenoides contenidos en la zanahoria tienen efectos interesantes sobre la protección del cartílago de las articulaciones, reduciendo el riesgo de daño prematuro. Este nutriente, sumado a su aporte de minerales esenciales, ayuda a regenerar el tejido óseo dañado y controla la inflamación y el dolor. Por otro lado sirve para fortalecer el sistema inmunológico y proteger el organismo.
4. melón
El melón es una fruta baja en calorías que se puede incorporar a todos los planes dietéticos para pacientes con artrosis, independientemente de la edad. Conocido por su alta composición en fibra y agua, superior al 90%, es un alimento muy diurético, Ideal para mejorar la retención de líquidos que agrava la inflamación de los tejidos..
También contiene betacaroteno, un antioxidante sintetizado en la vitamina A para frenar la progresión de la osteoartritis.
5. Semillas de lino
Los ácidos grasos Omega 3 contenidos en las semillas de lino son buenos aliados para controlar la inflamación de los tejidos en pacientes que padecen artrosis. Su consumo como complemento alimenticio favorece el alivio del dolor y, a largo plazo, fortalece el cartílago para detener la progresión de su desgaste.
Cabe destacar que también ofrece vitamina E. Gracias a su acción antioxidante, este nutriente ayuda a detener el daño causado por los radicales libres en las células.
6. Tofu
El tofu es otro alimento recomendado para pacientes con artrosis. Es bajo en calorías y rico en compuestos antioxidantes y representa una alternativa saludable para mejorar el bienestar tanto de personas sanas como de pacientes con artrosis. Su importante aporte de calcio ayuda a proteger huesos y articulaciones. Por tanto, previene el daño prematuro del cartílago que los protege.
Contiene una mínima porción de ácidos grasos omega 3 que, junto con sus minerales, alivian el exceso de inflamación en los tejidos articulares.
7. espinacas
Los antioxidantes contenidos en las espinacas neutralizan la acción negativa de los radicales libres en los tejidos de las articulaciones. A su vez, alivian la inflamación. Por otro lado, nos aportan tanto ácido fólico como calcio. Necesario para fortalecer huesos y cartílagos.
Es importante recordar que el consumo de estos alimentos no constituye un tratamiento para la mejora de la artrosis como tal, sino un complemento para mantener una dieta equilibrada, variada y saludable.
Intenta consumirlos regularmente, según lo recomiende tu médico. y comprueba si son buenos aliados para tu bienestar.